Ayam woku kemangi. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam woku kemangi menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Siapkan Laos seruas (geprek).
- Ambil Serai (2 buah geprek).
- Ambil Daun salam 2 lembar.
- Sediakan 1 ikat Kemangi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 20 cabe merah besar.
- Ambil 20 cabe setan.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Ambil Kemiri 4 buah(sangrai).
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu di rebus sbtr, tmbhkan garam untuk mnghilangkan bau anyir pd ayam.
- Haluskan bumbu halusny, jika sdh halus tumis bumbu sampai wangi.
- Stlh wngi masukkan serai, laos, daun salam, penyedap rasa, garam, gula.
- Setlh it, msukkan ayam yg sdh direbus tdi kedalam tumisan bumbu lalu di beri air sdikit.
- Tunggu smpai air menyusut tpi jgn smpai kering ya…
- Stlh dirasa air mlai menyusut, masukkan kemangi sampai layu.
- Ayam woku siap di hidangkan.
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
