Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap. Bahan-bahannya mudah dicari dan biasanya ada di rumah. Ketika bingung ada ayam mau diapain ya? Ini andalan saya buat dimakan satu keluarga.
Ini andalan saya buat dimakan satu keluarga. Lihat juga resep Menu Anak: Ayam Kecap Paprika enak lainnya. Variasi olahan ayam pun sangat beragam, salah satunya yang gampang dan lezat adalah ayam kecap!
Sedang mencari ide resep ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bahan-bahannya mudah dicari dan biasanya ada di rumah. Ketika bingung ada ayam mau diapain ya? Ini andalan saya buat dimakan satu keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera (saya 10 potong).
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica butir (bisa diganti merica halus).
- Gunakan 1 ruas jahe (boleh di skip).
- Ambil 1 ruas kunyit (bisa diganti kunyit bubuk).
- Ambil Bahan lainnya:.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm kecap (atau sesuai selera).
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan segelas air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan marinasi:.
- Sediakan secukupnya cuka/jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya garam.
Ayam kecap sendiri merupakan hidangan ayam khas Asia Tenggara maritim. Menu ini nggak hanya mudah ditemukan di Indonesia saja, tapi juga negara tetangga kita, Malaysia. Masakan favorit anak saya, rasanya endess sampai nambah makan nya. Tambahkan kecap,saus teriyaki, gula merah, garam,gula pasir, penyedap.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap:
- Bumbui ayam yang sudah dipotong dengan cuka/jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar sekitar 15 menit. Siapkan bumbu..
- Goreng ayam dengan minyak sampai terendam. Saya menggoreng bertahap, karena kalau terlalu banyak ayam sulit matang. Jangan sampai terlalu kering..
- Sambil menggoreng ayam, siapkan bumbu untuk dihaluskan. Karena tidak ada jahe, saya skip hehe..
- Cincang halus bawang bombay..
- Setelah semua ayam digoreng, tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bawang bombay yang sudah dicincang hingga layu lalu tambahkan kecap..
- Tambahkan air lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Masak dengab api kecil hingga air menyusut. Koreksi rasa..
Tunggu sampai air santan surut dan mengental. Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis. Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam. Perpaduan asam dari asam dan tomat ini pas banget menyatu dengan manisnya kecap, sehingga asam manisnya dominan banget. Jika Anda berpikir bahwa resep ayam kecap susah untuk dibuat, maka variasi resep ini bisa Anda pilih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
