Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin. Nasi bakar cumi asin ini nikmat, mudah dibuat dan simpel, rasa yang luar biasa. hangat nya nasi ditambah dengan bumbu yang menggugah selera. level pedas. Resep Kartika Dewi. hari ini aku akan membuat NASI BAKAR CUMI ASIN yang mudah dan enak. jangan lupa dicoba dirumah yaa. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian.
Nasi bakar banyak diminati karena bau nya yang khas dan rasanya yang gurih cocok disajikan bersama. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi).
Sedang mencari ide resep nasi bakar cumi ijo telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar cumi ijo telor asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar cumi asin ini nikmat, mudah dibuat dan simpel, rasa yang luar biasa. hangat nya nasi ditambah dengan bumbu yang menggugah selera. level pedas. Resep Kartika Dewi. hari ini aku akan membuat NASI BAKAR CUMI ASIN yang mudah dan enak. jangan lupa dicoba dirumah yaa. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi ijo telor asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar cumi ijo telor asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar cumi ijo telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin menggunakan 32 bahan dan 24 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin:
- Gunakan Nasi putih biasa.
- Gunakan Bahan Sambal :.
- Siapkan 100 gr rawit.
- Sediakan 1 tomat merah.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Gunakan 1 bawang puith.
- Sediakan Terasi.
- Sediakan Jeruk limau.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Cumi Cabe Hijau.
- Sediakan 500 gr Cumj segar kupas kulit buang tinta.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 10 cabe hijau tampar.
- Ambil 15 cabe rawit botol.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Ambil 1 jeruk nipis.
- Siapkan 3 tomat hijau.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Ambil Laos.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Gunakan Daun kemangi.
- Sediakan Telor asin.
- Gunakan Daun pisang.
- Gunakan Tusuk gigi.
Aroma nasi bakar dengan cumi pedas gak bakal bisa kamu tolak. Bakar hingga daun berwarna kehitaman dan nasi sudah jauh lebih matang dari sebelumnya. Sementara nasi pada nasi bakar cumi asin, peda, dan teri berwarna hijau. "Hijau nasi dari air daun pandan yang dimasak bersama dengan beras," kata Josi, seorang pegawai. Wangi daun pisang tercium ketika pegawai warung nasi bakar Bu Broto mulai membakar bungkusan nasi di atas pembakaran.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin:
- Saambal terasi goreng : kupas dan cuci bamer, baput, terasi juga cabe.
- Choper kasar,panaskan minyak dan tumis bahan yang sudah dichoper himgga harum dan matang.
- Tambahkan garam dan gula tumis lagi hingga matang dan mengeluarkan minyak.
- Matikan kompor dan berinperasan jeruk limau, aduk hingga merata.
- Cumi cabe hijau.
- Lumuri cumi yang sudah dibersihkan dengan 1/2 jeruk nipis dan sisihkan.
- Kupas bamer dan baput lalu iris tipis.
- Siangi, cuci dan potong serong cabe.
- Potong tomat hijau jadi 4.
- Panaskan wajan kemudian tumis cumi tanpa minyak hingga mengeluarkan air (kurleb 7 min).
- Matikan kompor dan tiriskan cumi.
- Panaskan wajan dengan minyak.
- Masukkan laos, salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
- Masukkan bamer dan baput tumis hingga matang.
- Masukkan cumi, tumis hingga 1/2 matang.
- Masukkan tomat hijau dan air 1/2 nipis sisa buat marinasi.
- Masukkan merica, garam, gula dan kaldu jamur.
- Tumis hingga matang dan air mengering.
- Potong telor asin menjadi 2, siangi kemangi, cuci dan tiriskan.
- Ambiln daun, ambiln2 centong nasik, taro cumi, telor asin, kemangi dan sambal, semantkan dengan tusuk gigi.
- Lakukan ulang hingga semua habis.
- Panaskan grill pan, bakar nasi yang sudah dibungkus, atas 5 min dan bawah 5 min, hingga daun kecoklatan, bakar hingga habis.
- Hidangkan selagi hangat, lebih mantap tambah lalapan : daun slada dan timun.
- Selamat mencoba, cucok untuk hidangan pas keluarga ngumpul ????????.
Nikmatnya Nasi Bakar Cumi, Ini Cara Membuatnya! Sedapnya Gulai Ikan Belimbing, Makan Siang Makin Lahap! Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi ijo telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
