Opor Ayam Bumbu Kuning. Lihat juga resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning enak lainnya. Hay guysVideo kali ini saya berbagi resep Ayam opor bumbu kuningBahan bahan mudah didapatkan guysCaranya juga sangat mudah Dan simple yaaLebih jelasnya langs. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Fimela.com, Jakarta Masak opor ayam tidak selalu pada saat lebaran atau hari raya saja, opor ayam enak dimakan kapan saja apalagi saat ingin menyantap menu makanan berbumbu santan yang gurih dan bikin nagih. Ada banyak cara mengolah opor ayam, namun opor ayam bumbu kuning adalah yang paling spesial. Opor ayam bisa dibilang ayam rebus yang diberi santan yang membuatnya kental ditambah beberapa bumbu seperti serai, kunyit dan lain-lain.
Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning enak lainnya. Hay guysVideo kali ini saya berbagi resep Ayam opor bumbu kuningBahan bahan mudah didapatkan guysCaranya juga sangat mudah Dan simple yaaLebih jelasnya langs. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Ambil 1 Ekor Ayam.
- Sediakan 2 Mug Santan.
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam.
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Batang Sereh.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Micin.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 15 Butir Bawang Merah.
- Gunakan 6 Butir Bawang Putih.
- Sediakan 15 Buah Cabe Rawit.
- Siapkan 2 Ruas Kunyit.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Ambil 1 Sdt Lada.
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 Sdt Jintan.
Tradisi yang ada di Indonesia, Opor ayam ini biasanya dibuat saat lebaran atau perayaan lainnya, lalu disajikan dengan ketupat, lontong dan sambal goreng ati. Ada beberapa jenis opor ayam, dan yang akan kita bahas kali ini adalah opor ayam bumbu kuning. Rasa yang otentik dengan bumbu rempah-rempah khas nusantara, membuat siapa saja dapat menikmati masakan ini. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus selama 20 menit..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan batang sereh yang sudah di geprek. Tambahkan garam, gula, micin. Jika sudah matang, masukkan santan dan tunggu sampai mendidih. Sesekali di aduk agar santan tidak pecah..
- Jika sudah mendidih, masukkan ayam yang sudah di rebus tadi ke dalam kuah santan. Masak hingga meresap. Koreksi rasa. Lalu sajikan.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Resep opor ayam merupakan salah satu hasil kuliner tradisional yang cukup banyak penggemarnya. Dengan menggunakan bumbu bumbu alami sederhana maka anda akan dapat membuat masakan opor ayam untuk seluruh anggota keluarga. Opor ayam termasuk dalam kategori resep masakan indonesia olahan tradisional yang sering kita temukan pada moment moment khusus seperti saat lebaran idul fitri maupun acara. Resep mami – Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
