#OPOR AYAM KAMPUNG.
Sedang mencari inspirasi resep #opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #opor ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #OPOR AYAM KAMPUNG menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #OPOR AYAM KAMPUNG:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 2 liter air untuk merebus.
- Gunakan 2 bks santan instan @65ml.
- Gunakan 1 batang sereh memarkan.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Sediakan 1 batang kayumanis.
- Sediakan 3 butir asam kandis/asam sunti.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Ambil Haluskan :.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil Sedikit pala.
Langkah-langkah membuat #OPOR AYAM KAMPUNG:
- Potong2 ayam sesuai selera cuci bersih lalu rebus ayam hingga empuk (me presto).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam sereh dan kayu manis hingga humbu agak kering..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam tambahkan santan aduk rata masukkan gula garam dan kaldu bubuk, masak dengan api kecil. Hingga bumbu meresap..
- Angkat sajikan dengan sambal goreng ati ampela dan pete..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
