Perkedel Jagung Alakadarnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung alakadarnya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung alakadarnya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel jagung alakadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel jagung alakadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Jagung Alakadarnya memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Jagung Alakadarnya:
- Sediakan Bahan.
- Gunakan 4 bh jagung.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung beras.
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Gunakan Seladri.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram.
- Gunakan 1/2 kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 bh cabe rawit.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 garam.
Cara membuat Perkedel Jagung Alakadarnya:
- Ulek / haluskan semua bumbu. Sisihkan.
- Kupas jagung, cuci bersih dan iris / parut halus (saya sukanya agak kasar). Kemudian masukan dalam pengulekan yang berisi bumbu halus sedikit demi sedikit sambil diulek (boleh sampai halus) lakukan berulang sampai semua habis..
- Setelah semua jagung tercampur dengan bumbu, pindahkan ke wadah mangkok dan masukan tepung terigu, tepung beras, telur, irisan seladri, kaldu bubuk, dan saos tiram. Aduk sampai merata..
- Setelah semua tercampur dan teraduk rata, ambil sendok makan, kemudian siap untuk menggoreng. Ukuran boleh sesuai selera. Saya biasanya menggoreng 1sdm perbuahnya..
- Goreng sampai warna agak kuning kecoklatan, semua adonan. Dan, taraaaa… Sudah matang dan siap dinikmati….
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel jagung alakadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
