Mangut pedas pari asap tahu. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di.
Mangut atau Kotok ikan Pe dibuat dari perpaduan Ikan Pe/Pari asap dan bumbu rempah bersantan sehingga sangat gurih, nikmat, dan menggugah selera. Membuat mangut ikan Pe sangat mudah dan cepat loh, untuk lebih jelasnya, simak resep mangut ikan pe berikut ini : (Resep Sate Kerang pedas. Yuk sajikan mangut ikan pari asap untuk santap siang/malam. Kamu dapat membuat Mangut pedas pari asap tahu menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Mangut pedas pari asap tahu
- Sediakan 10 pari asap.
- Siapkan 10 tahu.
- Sediakan 5 cabe ijo besar.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Sediakan 50 ml santan kental.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Siapkan Sedikit kunyit.
- Dibutuhkan Sedikit terasi.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Dibutuhkan Air.
- Siapkan Minyak.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler. Resep Ikan Rica Rica Pedesnya Sampai Pol.
instruksi membuat Mangut pedas pari asap tahu
- Goreng pari asap setengah matang agar tidak amis.
- Rebus tahu dengan air garam hingga mendidih lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe keriting, cabe rawit, kemiri dengan sedikit minyak hingga halus.
- Iris melintanh halus cabe ijo besar, sobek daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, terasi, gula merah, garam, kaldu bubuk lalu aduk hingga matang.
- Masukan santan kental dan sedikit air aduk hingga santan matang.
- Masukan pari asap, tahu da cabe ijo lalu aduk hingga matang juga cek rasa dulu lalu aduk sampai matang dan sajikan.
Laptop Si Unyil Pabrik Pembuatan Ikan Pari Asap. Resep Tahu Tempe Cecek Masak Santan. Steam Ikan Bawal Ala Oriental Merkunyusss Maknyus. Resep Nasi Liwet Pakai Magic Com Mudah Dan Enak. Daerah Pantai Utara Jawa Tengah.sangat kaya akan keragaman hasil laut.