Bakmi Godog ala Momom.
Kamu dapat membuat Bakmi Godog ala Momom menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bakmi Godog ala Momom
- Sediakan 1 keping mie telor, rebus dgn sedikit minyak.
- Sediakan 3 siung bawang putih, parut halus.
- Siapkan 1 buah daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1 buah surimi, iris tipis.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm olive oil.
- Dibutuhkan secukupnya air matang.
Urutan membuat Bakmi Godog ala Momom
- Mie telor direbus dengan diberi sedikit minyak sampai 3/4 matang. Sisihkan..
- Panaskan olive oil dalam panci lalu masukkan bawang putih sampai berbau harum. Tambahkan air secukupnya untuk kuah..
- Masukkan telur dan tutup panci sampai telurnya setengah matang. Lalu masukkan bumbu2 lain dan mie yg telah di rebus. Tutup kembali panci..
- Setelah matang lalu masukkan daun bawang dan surimi. Aduk aduk rata. Matikan api. Tuang dalam mangkok dan siap dinikmati..