Cara mengolah Sambal Bacang Terasi legit

Sambal Bacang Terasi.

Sambal Bacang Terasi Kamu dapat membuat Sambal Bacang Terasi menggunakan 6 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sambal Bacang Terasi

  1. Sediakan 15 buah Cabe Merah Keriting.
  2. Sediakan 35 buah Cabe Rawit (bisa d kurangi).
  3. Sediakan 2 buah Bacang/Kuini.
  4. Dibutuhkan 5 bungkus terasi (aku pake terasi ABC).
  5. Dibutuhkan 100 gr gula merah (klo msh pedes, tambah gula putih).
  6. Siapkan secukupnya Garam, n Masako.

Urutan membuat Sambal Bacang Terasi

  1. Giling semua bahan mentah, kecuali buah bacang/kuini. Jangan terlalu halus….
  2. Cincang-cincang halus buah bacang, lalu campur kedalam sambal terasi yg sdh dgiling, aduk sampai cincangan buah bacang tercampur rata dgn sambal….Koreksi rasa… Hidangkan….