Selai Kacang Merah. Selai kacang merah adalah selai yang dibuat dengan merebus kacang azuki hingga empuk, dan dimasak dengan gula hingga kental. Seringkali setelah direbus, kulit ari kacang merah dibuang dan disaring untuk menghasilkan selai yang lebih halus. Resep 'selai kacang merah' paling teruji.
Selai kacang merah instan siap pakai bisa dibeli dalam kemasan kaleng atau kemasan kantong plastik. Selai kacang merah atau lebih sering disebut dengan sebutan anko ini merupakan selai yang terbuat dari kacang merah. Selai kacang merah ini pada umumnya digunakan untuk isian pada makanan.
Anda sedang mencari inspirasi resep selai kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selai kacang merah adalah selai yang dibuat dengan merebus kacang azuki hingga empuk, dan dimasak dengan gula hingga kental. Seringkali setelah direbus, kulit ari kacang merah dibuang dan disaring untuk menghasilkan selai yang lebih halus. Resep 'selai kacang merah' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selai kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai Kacang Merah memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Selai Kacang Merah:
- Ambil 125 gram kacang merah.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 25 ml minyak.
- Sediakan 3 sdm air.
- Ambil 2 sdm tepung ketan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Lezatnya selai kacang saat dioles di atas roti bakar akan membangkitkan selera. Namun, saat ini selai kacang bukan hanya dinikmati karena rasa lezat saja, melainkan karena kandungan nutrisinya yang. Kali ini resep papa akan buatkan resep paling enak untuk isian roti, donat, onde onde, bakpau, roti goreng, gabin dan aneka makanan yang ada isiannya. Selai kacang merah adalah selai yang dibuat dengan merebus kacang azuki hingga empuk, dan dimasak dengan gula hingga kental.
Langkah-langkah menyiapkan Selai Kacang Merah:
- Campur semua bahan kecuali tepung ketan.
- Setelah tercampur rata masukkan tepung ketan yang sudah dicairkan. Aduk kembali. Masak sambil diaduk sampai adonan mengental.
- Setelah adonan mengental, matikan api dan dinginkan. Masukkan dalam wadah. Selai kacang merah siap digunakan untuk isian roti.
Seringkali setelah direbus, kulit ari kacang merah dibuang dan. Jika Anda sering sarapan pagi dengan roti maka familiar dengan selai satu ini. Selai Kacang atau disebut dengan nama peanut butter tentu sangat mudah Anda jumpai. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Kacang merah, atau yang memiliki nama lain Phaseolus vulgaris, adalah biji-bijian yang mudah ditemukan di banyak tempat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selai kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
