Sambal goreng kentang kacang merah. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan Nah biasanya sih dengan beberapa campuran dan yang paling mantap dicampur dengan petai atau ati sapi atau bisa juga dengan kacang kapri muda jika ada. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang kacang merah menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng kentang kacang merah:
- Siapkan 500 gr kentang, potong dadu, goreng.
- Sediakan 200 gr /sekera kacang merah, rebus sampai empuk + sckpnya garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan Selera cabe merah kriting & rawit, rebus dl baru dihaluskan.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit /selera.
- Ambil 1 sdt munjung ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1/2-3/4 sdt / selera garam.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Ambil 2 keping lengkuas.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya, remas.
- Siapkan 1/2 sdt / selera kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 3/4 sdt / selera gula pasir.
- Siapkan /+ 100 ml air.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Kentang bisa menjadi salah satu masakan yang disukai banyak orang. Selain rasanya yang enak dan kandungan karbohidrat yang mengenyangkan, kentang juga mengandung vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang baik buat tubuh. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang kacang merah:
- Rebus sampai empuk kacang merah dg air + secukupnya garam. Goreng kentang sampai kyning keemasan. Halusksn bumbu halus..
- Panaskan -/+5 sdm, tumis bumbu halus (dgn api kecil) aduk, masukkan daun salam sereh, lengkuas & daun jeruk, aduk sampai wangi & keluar minyak, tambahkan air (dikira2 aja), tambahkan kaldu bubuk, lada & gula. Aduk rata, biarkan meletup2. Cek rasa. Kl sdh pas, tambahkan kentang & kacang. Aduk rata. Sampai sat & bumbu meresap. Cek rasa lg. Kl dirasa sdh pas. Angkat. Sajikan..
Bahan utama kentang itu kemudian ditambah Sambal goreng ini berwarna merah. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah. Intip Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Merah. Goreng kentang dalam minyak yang banyak sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
