Tumis Buncis Tauge Telur Ikan.
Kamu dapat membuat Tumis Buncis Tauge Telur Ikan menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tumis Buncis Tauge Telur Ikan
- Sediakan 10 batang buncis iris tipis serong.
- Dibutuhkan Segenggam tauge.
- Sediakan 100 gr telur ikan.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 1 buah cabe hijau.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 1/4 sdt terasi.
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk.
Urutan membuat Tumis Buncis Tauge Telur Ikan
- Siapkan sayuran, cuci bersih lalu tiriskan.
- Baluri telur ikan dgn sedikit garam dan jeruk nipis, sisihkan.
- Panaskan margarin hingga mencair lalu masukkan duo bawang hingga layu masukkan terasi tumis hingga harum.
- Masukkan irisan cabe dan telur ikan tumis hingga telur ikan berubah warna jd lbh pucat.
- Lalu masukkan buncis & tauge aduk sebentar lalu beri garam, gula dan bubuk kaldu.
- Beri sedikit air kemudian tutup wajan. Masak dgn api besar biarkan hingga air menyusut.
- Tes rasa jika sdh pas siap disajikan.