Tumis Ayam Kacang Mete. Tumis Ayam Kacang Mete Pertama, panaskan mentega lalu tumis bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna. Ayam ditumis bersama kacang mete yang gurih banget. Mudah dibuat dan cocok untuk sajian santap malam bersama keluarga.
This tumis ayam kacang mede is one of my favorite dishes that my mom used to make often. I love all kinds of nuts, especially cashew nuts in this dish. We call cashew nuts as kacang mede in Indonesian.
Lagi mencari inspirasi resep tumis ayam kacang mete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam kacang mete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam kacang mete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam kacang mete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tumis Ayam Kacang Mete Pertama, panaskan mentega lalu tumis bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna. Ayam ditumis bersama kacang mete yang gurih banget. Mudah dibuat dan cocok untuk sajian santap malam bersama keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis ayam kacang mete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Ayam Kacang Mete memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Ayam Kacang Mete:
- Ambil 150 gr dada ayam,potong dadu.
- Ambil 1/4 buah bawang bombay,cincang.
- Ambil 2 siung bawang putih,cincang.
- Gunakan 3 batang daun bawang,potong panjang.
- Gunakan 1 cm jahe,potong korek api.
- Sediakan 3 buah cabai rawit,iris.
- Ambil 1 buah cabe merah besar,iris miring.
- Ambil 1 batang serai,memarkan.
- Sediakan 1 genggang kacang mete mentah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 2 sdm air perasan lemon.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan Bahan marinasi ayam:.
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Sediakan 2 sdm merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan pelapis :.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
This Indonesian Chinese dish is, of course, an inspiration from the. Lihat juga resep Ayam goreng tumis bawang mix kacang mede enak lainnya. dada ayam•kacang mede,cuci lalu di goreng sampai matang,tiriskan•bawang meraj•bawang putih•paprika hijau,iris tipis memanjang•paprika merah,iris tipis memanjang•daun bawang potong sesuai selera•tepung serbaguna. Ayam paniki – een wat hete kip. Lauk tumis ayam jamur kacang mete pun siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Kacang Mete:
- Masukkan bahan marinasi pada ayam,aduk hingga tercampur rata,diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Goreng kacang mete pada minyak panas hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan pelapis,baluri ayam hingga semua terlapisi dengan tepung.
- Goreng ayam pada minyak panas hingga matang atau berwarna kuning keemasan,angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukkan cabai rawit,cabe merah dan sereh,tumis sebentar saja.
- Tambahkan air dan kecap manis,aduk rata.Masukkan ayam dan daun bawang,masak hingga bumbu meresap dan sedikit mengental.
- Tambahkan garam,kacang mete dan perasan air lemon,aduk rata dan koreksi rasa.Sajikan.
Anda bisa menyajikan makanan satu ini bersama nasi hangat agar terasa lebih nikmat. Tambahan hidangan kerupuk juga akan membuat tumis terasa lebih spesial. Tumis ayam termasuk olahan yang banyak digemari. Masakan yang satu ini juga bisa dipadukan dengan bumbu beragam. Proses membuatnya pun tidak susah, bahkan untuk pemula sekalipun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ayam Kacang Mete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
