Cara membuat Sambal Terasi Jeruk Limau enak

Sambal Terasi Jeruk Limau.

Kamu dapat membuat Sambal Terasi Jeruk Limau menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sambal Terasi Jeruk Limau

1. Dibutuhkan 1 bh Jeruk limau (iris – iris jd beberapa bagian).
2. Dibutuhkan 1/2 sdm Terasi.
3. Sediakan 8 bh Cabe Rawit.
4. Siapkan 1 bh cabe merah besar.
5. Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 12 siung bawang merah (kecil – kecil).
7. Siapkan 2 sdm Gula Merah.
8. Sediakan 2 bh Tomat merah (belah 2).
9. Siapkan Secukupnya Garam.
10. Dibutuhkan 5 sdm Minyak goreng.
11. Sediakan 1 sdm Minyak Goreng panas.

Urutan membuat Sambal Terasi Jeruk Limau

1. Siapkan semua bahan, bersihkan..
2. Panaskan 5 sdm minyak goreng. Goreng cabe rawit, cabe besar, tomat, terasi, bawang putih & bawang merah. (terasi goreng sebentar saja agar tidak hancur).
3. Angkat dan taroh didalam cobek. Ulek cabe, terasi dan bawang putih terlebih dulu. Ulek gula merah, dan garam sambil di aduk..
4. Kemudian penyet – penyet bawang merah dan tomat. Sambil diaduk rata..
5. Tambahkan irisan jeruk limau, beri 1sdm minyak goreng panas. Aduk rata, Sambal siap di sajikan..