Seblak mie. Kapanlagi Plus – Saat mendengar kata seblak, pasti yang langsung terlintas dalam benak kita adalah makanan pedas yang terbuat dari kerupuk basah dengan. Lihat juga resep Mi Kuah Bumbu Seblak enak lainnya. Cara Membuat Seblak Mie Telor Kuah Pedas.
Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari. Resep seblak mie berikut ini tampak menggoda nih. Makanan ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan yang di sukai banyak orang.
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kapanlagi Plus – Saat mendengar kata seblak, pasti yang langsung terlintas dalam benak kita adalah makanan pedas yang terbuat dari kerupuk basah dengan. Lihat juga resep Mi Kuah Bumbu Seblak enak lainnya. Cara Membuat Seblak Mie Telor Kuah Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak mie memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak mie:
- Ambil 1 bungkus mie instan (saya pakai indomie goreng).
- Gunakan 1 genggam kerupuk kakap (saya cuma punya kerupuk yang putih).
- Siapkan 1 buah sosis keju ukuran besar (bisa diganti pakai baso, sosis apa saja atau bisa juga di skip).
- Ambil 1/4 buah kol.
- Sediakan 2 buah telur ayam.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (kalau kurang silahkan ditambah sesuai selera).
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri besar.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (saya pakai masako ayam).
Dalam membuat seblak mie tidak begitu berbeda dengan seblak kerupuk pada umumya. Penasaran bagaimana cara membuat seblak mie? Seblak mie kwetiau rasanya tak kalah dengan seblak jenis lain, rasanya yang pedas bikin mata merem melek. Di musim wabah seperti sekarang ini, masak di rumah terutama untuk sajian berbuka puasa.
Cara membuat Seblak mie:
- Cuci beraih kerupuk dan rendam air biasa selama 5 menit, lalu angkat dan tiriskan..
- Haluskan cabe, bawang, kemiri dan kencur..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan garam, gula, dan kaldu bubuk, kemudian masukan air masak hingga mendidih..
- Masukan mie instan (tanpa bumbu ya), kerupuk kakap. Masak kurang lebih 5 menit jangan terlalu lembek ya..
- Cicipi rasanya, tambahkan bumbu jika dirasa kurang pas sesuai selera masing-masing..
- Masukan kol dan sosis, masak hingga sosis matang, lalu masukan telur ayam aduk cepat hingga rata, setelah matang matikan api kompor dan siap untuk di santap..
Resep seblak mie mulai banyak dipraktekkan karena memang lebih simpel dibandingkan dengan resep seblak biasa dengan Pengen tau resep seblak mie yang praktis dan gampang dibuat? Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta. Awali langkah pembuatan seblak mie kali ini dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Rasa seblak mie yang menggoda sekarang bisa teman-teman sajikan dirumah sendiri tanpa harus jauh-jauh pergi ke penjual seblak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
