Langkah mengolah Tumis Kangkung Terasi Pedas enak

Tumis Kangkung Terasi Pedas.

Kamu dapat membuat Tumis Kangkung Terasi Pedas menggunakan 14 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis Kangkung Terasi Pedas

1. Sediakan 2 ikat kangkung.
2. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
3. Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
4. Siapkan 1 buah Bawang Bombai (ukuran kecil).
5. Siapkan 2 buah Cabe Merah Besar.
6. Siapkan 2 buah Cabe Hijau Besar.
7. Sediakan 5 buah Cabe Rawit (Opsional).
8. Dibutuhkan 1 buah Terasi Udang (Merk ABC).
9. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
10. Dibutuhkan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt gula.
12. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
13. Dibutuhkan Air secukupnya (kalau ingin ada air yang lebih banyak).
14. Siapkan 1 sdm saus tiram (Opsional).

Urutan membuat Tumis Kangkung Terasi Pedas

1. Petik kangkung, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai. Kemudian iris miring cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit.
3. Tumis bawang dan cabe ke dalam wajan yang sudah di panasi sampai wangi. Setelah itu masukkan terasi dan hancurkan sampai tercampur rata.
4. Masukkan kangkung aduk aduk sampai kangkung nya menyusut.. kemudian masukkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk serta saos tiram..
5. Masukkan air secukupnya apabila ingin kuah yang lebih banyak.
6. Koreksi rasa apabila kurang asin masukkan kaldu bubuk.
7. Selamat mencoba 💕💕.