Semur Daging Sapi Empuk. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Agar kuah semur daging kental dan lebih nikmat. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan Tunggu hingga bumbu meresap sempurna, serta tekstur daging menjadi empuk.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Agar kuah semur daging kental dan lebih nikmat. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Empuk menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:
- Ambil 1/2 kg Daging sapi.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan Sedikit kayu manis.
- Siapkan 1 btg serei (geprek).
- Ambil Secukupnya merica bubuk,ketumbar bubuk,pala bubuk,garam,gula.
- Ambil penyedap(masako rasa sapi).
- Sediakan kecap manis (di kira2 saja).
- Sediakan Bawang goreng(untk taburan).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 bh Cabe merah besar.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bh kemiri (goreng sbentar/di sangrai).
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 3 bh cengkeh (blh d skip).
Matikan api kemudian angkat dan sajikan semur daging dengan. Mulai dari tampilan toping kuah semurnya yang kental, hingga lembutnya daging sapi yang mudah dicerna saat dikonsumsi, menjadikan kita seakan-akan dapat merasakan kenikmatan setiap rasa bumbu rempah yang menyatu dalam resapan daging sapi yang empuk. Teknik slow cooking bisa kamu lakukan, yakni merebus dengan api kecil. Kolagen di dalam daging akan terurai saat direbus dengan api kecil, sehingga bikin empuk.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:
- Cuci bersih dan iris tipis daging(spy cpt empuk).lalu perasi jeruk nipis diamkan bntr lalu bilas.sisihkan.
- Tumis bumbu halus,lengkuas,daun slm,serei, sampai harum.mskan daging aduk bntr.mskan air 1 gelas dl,merica bubuk,ketumbar bubuk,pala bubuk,kayu manis aduk rata diamkan bntr spy bumbu meresap ke daging.
- Jika air sdh mulai menyusut beri air lg.lalu mskan garam,gula,penyedap,kecap manis.tunggu sampe daging empuk dan bumbu meresap.koreksi rasa.taburi bawang goreng.semur daging sapi empuk siap di sajikan..;).
Cara memasak semur daging sapi empuk : Potong daging sapi berbentuk melebar tapi tipis, taruh dalam wadah masukan nanas halus yang sudah disiapkan. Haluskan bawang putih, merica dan jahe yang sudah disiapkan kemudian lumurkan pada daging sapi. Entah itu rendang, semur, ataupun gulai. Jika kamu berencana memasak menu berbahan sapi, tips and trick ini akan sangat berguna. Nah, agar hal itu tidak terjadi, kamu bisa menerapkan beberapa trik di bawah ini mengenai cara memasak daging biar empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
