Semur Kentang Tahu Daging Iris. Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk lebaran idul fitri. Resep Semur Daging Kentang Tahu, Daging Sapi dan Lainnya. Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat.
Salah satu bahan dasar yang sering digunakan adalah daging dan kentang. Semur daging kentang merupakan perpaduan yang sempurna dengan kuah yang gurih dan manis. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning.
Lagi mencari inspirasi resep semur kentang tahu daging iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kentang tahu daging iris yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang tahu daging iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur kentang tahu daging iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk lebaran idul fitri. Resep Semur Daging Kentang Tahu, Daging Sapi dan Lainnya. Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur kentang tahu daging iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Kentang Tahu Daging Iris memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Kentang Tahu Daging Iris:
- Gunakan 500 gram kentang, kupas.
- Gunakan 10 buah tahu coklat.
- Siapkan 250 gram daging slice/irisan tipis.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 iris lengkuas.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 80 ml kecap/5 sdm.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam/ sesuai selera.
- Ambil 1 liter air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt biji pala parut.
Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan semur daging kentang ini tentunya sangat cocok untuk hidangan pembuka puasa maupun untuk sahur dan untuk hari raya.
Langkah-langkah membuat Semur Kentang Tahu Daging Iris:
- Siapkan bahan. Potong kentang ukuran sedang, cuci bersih dan goreng. Haluskan semua bahan bumbu..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, salam, serai. Lanjutkan menumis hingga bumbu matang. Tambahkan air. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, kecap, saus tiram dan kaldu bubuk, aduk rata..
- Masukkan tahu, kentang dan daging, didihkan. Masak kurang lebih 10 menit di atas api kecil hingga kuah agak berkurang. Tes rasa. Jika sudah sesuai selera, matikan api. Sajikan… Yummy. NB: kalau tidak pakai daging slice mungkin bisa dimasak lebih lama sampai daging empuk..
Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang Iris tipis bawang merah, bawang bombay, dan bawang putih. Kentang sebagai bahan makanan yang mudah ditemukan dan ada di seluruh dunia menjadikannya dapat ditemukan dalam berbagai olahan yang lezat. Bahan semur ini adalah tahu putih dan kentang. Bisa tambahkan daging supaya makin sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur kentang tahu daging iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
