Cara memasak Gurame Goreng Sambal Terasi enak

Gurame Goreng Sambal Terasi.

Kamu dapat membuat Gurame Goreng Sambal Terasi menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Gurame Goreng Sambal Terasi

1. Dibutuhkan 1 ekor ikan gurame.
2. Sediakan Jeruk nipis.
3. Dibutuhkan Minyak goreng.
4. Siapkan Bahan marinasi.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
7. Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
8. Dibutuhkan 1 sdm garam.
9. Siapkan Air.
10. Siapkan Sambal terasi.
11. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 buah tomat merah.
13. Sediakan 1 cabe merah besar.
14. Sediakan 7 cabe rawit.
15. Dibutuhkan 1/2 bks terasi abc.
16. Siapkan Gula.
17. Siapkan Garam.

Urutan membuat Gurame Goreng Sambal Terasi

1. Bersihkan ikan buang sisik dan bagian dalam perut nya, potong menjadi 3 bagian lalu rendam dalam air jeruk nipis 15menit kemudian cuci bersih kembali.
2. Haluskan semua bahan marinasi campur dengan sedikit air lalu rendam ikan selama 5menit.
3. Goreng ikan dengan minyak panas sampai kering dan kecoklatan.
4. Siapkan bahan untuk sambal cuci cabe tomat dan bawang lalu goreng dengan sedikit minyak tambahkan terasi goreng sampai bumbu matang.
5. Haluskan bumbu sambal tambahkan gula garam dan penyedap lalu koreksi rasa dan sajikan.
6. Sajikan dengan pelengkap lalap timun, daun kemangi dan terong goreng.