Cilok Kuah Pedas. Contact Cilok kuah pedas on Messenger. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Selain cilok asli, cilok kuah adalah hasil variasi unik jajanan populer di Indonesia tersebut yang Banyak orang Indonesia yang menyukai masakan pedas, itulah mengapa cilok kuah dengan varian. Copyright. © © All Rights Reserved. Nah, kalau cilok kuah, kamu sudah pernah cobain, belum? Kamu dapat membuat Cilok Kuah Pedas menggunakan 22 bahan dengan 10 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Cilok Kuah Pedas
- Sediakan Bahan cilok.
- Siapkan 1/4 kg tepung kanji.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 Bks Royco rasa (ayam atau sapi).
- Sediakan 2 gelas air putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bahan Kuah.
- Sediakan 10 biji cabai rawit hijau.
- Sediakan 2 biji cabai rawit merah besar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 cm kencur (seujung ruas jari).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt rata garam (secukupnya).
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 buah jeruk purut.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Sediakan Air.
- Dibutuhkan Penyedap rasa (sesuai selera).
Cilok merupakan camilan khas Jawa Barat yang disukai banyak orang. Ada yang hanya dibumbui dengan saus kacang, kecap, ataupun. Cilok sendiri miliki bermacam jenis tipe yaitu cilok isi, cilok kuah juga cilok goreng serta ada pula cilok bandung yang memiliki ciri khas pedas. Untuk lebih jelasnya, Anda bisa melihat ulasan resep.
instruksi membuat Cilok Kuah Pedas
- Untuk membuat cilok, panaskan air sekitar 2 gelas, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam air sampai mendidih..
- Campurkan tepung kanji, tepung terigu, Royco dan daun bawang yg sudah diiris tipis pada wadah..
- Masukkan air yg sudah mendidih kedalam campuran tepung kanji. Uleni sampai bisa dibentuk bola. Jika masih terlalu lengket, tambahkan tepung kanji..
- Masak air sampai mendidih, tambahkan minyak goreng 2 sdm, agar cilok tidak menempel. Kemudian masukkan cilok yg sudah selesai dibentuk, ke dalam air mendidih, sampai mengambang. Kemudian angkat, dan siram air dingin. Sisihkan..
- Untuk membuat kuah cilok, haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kencur, garam, sampai halus, jangan terlalu halus untuk cabai rawitnya. Biar tekstur cabai rawit terlihat..
- Setelah halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan Royco. Dan gula pasir..
- Setelah bumbu masak dan harum tambahkan air putih, setelah mendidih masukkan ciloknya..
- Tambahkan daun bawang yg sudah diiris dan daun jeruk utuh..
- Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan… Jangan lupa tambahkan seledri yg sudah diiris dan air perasan buah jeruk purut..
- Cilok Kuah Pedas siap disantap. Enaknya dimakan klo masih hangat. Selamat mencoba…dengan rasa pedas dan asem2 segar…🥰😋.
Masukan cilok ke kuahnya, terus laukan sampai adonan habis. Rebus terus cilok sampai matang dan si kuah agak Nah, cukup mudah kan untuk membuat masakan cilok goang kuah pedas mantap ini. Ücretsiz. Daftar Isi Colok Kuah. #Cilok kuah #Cilok kuah kacang #Cilok kuah keju pedas #Cilok kuah pedes pol #Cilok kuah segerr #Cilok kuah malem malem. Resep Cilok Goang Cilok merupakan makanan yang berbahan dasar dari tepung kanji, Selain itu isian cilok Selain dimakan dengan saus cilok juga bisa di santap dengan kuah pedas yang beraroma. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
