✨20 Asem-Asem Iga Belimbing Wuluh. Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas. Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Rasa asam belimbing wuluh berpadu dengan aroma cincangan daun ketumbar.
Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam masakan berkuah asam. Asem-Asem Iga Sapi Slow Cooker super. Kamu dapat membuat ✨20 Asem-Asem Iga Belimbing Wuluh menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat ✨20 Asem-Asem Iga Belimbing Wuluh
- Dibutuhkan 1/2 kg iga sapi.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar.
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 4 buah cabai hijau keriting.
- Dibutuhkan 4 buah cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah belimbing wuluh.
Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh. Menu yang sangat cocok untuk Anda yang mudah mengantuk. Biasanya belimbing wuluh dijadikan bumbu masak, karena bisa memberi rasa yang khas pada setiap masakan. Contohnya seperti deretan resep berikut ini.
Urutan membuat ✨20 Asem-Asem Iga Belimbing Wuluh
- Cuci bersih iga sapi dan beri perasan lemon serta diamkan 10 menit. Setelah itu cuci bersih kembali dan rebus selama 30 menit hingga daging iga empuk. Sekadar tips, untuk membuat iga lebih sedap rebusan ditambahkan bawang putih yang dihaluskan / dimemarkan..
- Sambil menunggu rebusan iga, siapkan seluruh bumbu. Iris tipis bawang merah dan putih. Potong agak memanjang cabai keriting. Potong serong cabai merah besar, potong dadu cabai rawit merah dan tomat. Terakhir potong sesuai selera belimbing wuluh..
- Setelah 30 menit masukkan semua bumbu yang telah dipotong ke dalam rebusan iga..
- Biarkan 10-15 meni (sesuai selera). Salah satu tandw matang adalah belimbing wuluh akan naik ke permukaan😊😊😊.
- Asem-asem iga sapi belimbing wuluh siap dihidangkan. Selamat mencoba🥳🥳🥳🥳.
Belimbing wuluh atau belimbing sayur merupakan buah "ajaib" yang dikenal berasal dari Kepulauan Maluku. Membuat Asem-asem Iga Sapi ini tidak lah begitu sulit. Anda hanya perlu merebus iga sapi, lalu menumis bawang putih dan bawang merah, yang kemudian ditambahkan dengan iga sapi yang telah direbus tersebut. Setelah itu, barulah bahan-bahan lain dimasukkan ke dalamnya dan ditunggu. Nikmati Hangat Segarnya Asem-Asem Iga Sapi.
