Sirup Belimbing Wuluh.
Kamu dapat membuat Sirup Belimbing Wuluh menggunakan 8 bahan dengan 10 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sirup Belimbing Wuluh
- Siapkan 700 gr belimbing wuluh.
- Siapkan 500 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 700 ml air.
- Dibutuhkan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 tangkai bunga belimbing (pewarna alami).
- Dibutuhkan sedikit garam.
Urutan membuat Sirup Belimbing Wuluh
- Cuci bersih belimbing lalu iris2.
- Masukkan ke dalam panci, tambakan air, daun jeruk, daun, pandan, kayu manis dan bunga belimbing.
- Rebus sampai mendidih.
- Sampai air berubah warna merah dan belimbing layu.
- Masukkan gula pasir lalu aduk sampai larut, garam.
- Didihkan sampai gula larut aduk terus.
- Setelah gula larut dan belimbing layu dan air berwarna merah tandanya sirup sudah matang.
- Matikan api, dinginkan.
- Kemudian saring,buang ampas belimbing taruh sirup pada botol simpan dikulkas.
- Sirup belimbing siap dinikmati dengan es batu, lebih jelasnya tentang cara buatnya silakan kunjungi videonya di channel dapur aprilia.