Sambal belimbing wuluh. Belimbing wuluh biasa digunakan masyarakat Indonesia untuk diolah menjadi sayuran. Rasa asamnya yang segar tentu membuat lidah siapapun yang menyantapnya. Pedas dari cabe dan asem segar dari belimbing wuluh.
Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae. In Indonesia, A. bilimbi, locally known as belimbing wuluh, is often used to give sour or an acidic flavor to food, substituting tamarind or tomato. Buah ini termasuk buah yang kaya manfaat jika kita mengkonsumsi secara teratur dan tidak berlebihan. Kamu dapat membuat Sambal belimbing wuluh menggunakan 6 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambal belimbing wuluh
- Dibutuhkan 8 buah belimbing wuluh.
- Dibutuhkan 20 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm bawang merah halus.
- Siapkan Secukupnya garam halus.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Kalau kamu pecinta sambal yang punya cita rasa agak asam, kamu harus coba nih Sambal Belimbing Wuluh! Habis dibejek wajar kan Asem pedes waah tem. Resep Cara Membuat Sambal Belimbing Wuluh / Belimbing Sayur – Biasanya sih belimbing sayur atau belimbing wuluh seringnya dipakai untuk b. Belimbing wuluh merupakan tumbuhan yang kaya akan khasiat, baik dari duah, daun, ranting dan batangnya.
instruksi membuat Sambal belimbing wuluh
- Siapkan bahan. Cuci bersih belimbing dan cabe rawit..
- Bela 4 baru iris berlimbing..
- Ulek tersendiri belimbing..
- Ulek cabe rawit baru masukan belimbing..
- Siapkan wajan anti lengket. Tuangi minyak setelah panas. Masukan bawang merah aduk rata..
- Masukan cabe dan belimbing yang sudah di ulek aduk rata..
- Masukan garam dan penyedap rasa. Aduk lagi. Goreng sambal sampai matang dan air belimbing menyusut. Angkat.
- Sajikan..
Campuran belimbing wuluh atau belimbing sayur membuat rasa sambal Betawi sedikit asam. Penasaran bagaimana rasa dari sambal itu? daripada bingung, yuk langsung kita buat saja di rumah. Ini resep sambel andalan mbah saya, kalau beliau yg bikin meski cuma makan nasi, lauk ikan asin & sambel aja rasanya sudah istimewa sekali. By Indonesia Eats / Indonesian Food, Indonesian Recipes. In my parents' house, sambal was served daily on the dining table, breakfast, lunch and dinner.
