Tumis Bunga Bawang Tempe.
Kamu dapat membuat Tumis Bunga Bawang Tempe menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tumis Bunga Bawang Tempe
- Dibutuhkan 1 ikat bunga bawang, iris 2 cm.
- Siapkan 1 papan tempe, potong dadu.
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar, iris.
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprak.
- Siapkan 1 buah cabe merah, iris serong.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya saus tiram dan kecap manis.
- Siapkan 100 ml air.
Urutan membuat Tumis Bunga Bawang Tempe
- Siapkan bahan-bahan.
- Potong dadu tempe, lalu goreng sebentar hingga kecoklatan. Sisihkan..
- Dengan minyak sisa menggoreng tempe, tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan cabe merah hingga harum. Kalau suka pedas, tambahkan irisan cabe rawit. Aku ga pake supaya anak-anak bisa makan juga..
- Masukkan bunga bawang, gula, garam, dan sedikit air. Aduk rata. Masak hingga bunga bawang agak layu..
- Masukkan tempe goreng, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata..
- Cicip dan koreksi rasa. Sajikan hangat…. Hmmm enak banget!.