Oseng Jambal Bunga Bawang.
Kamu dapat membuat Oseng Jambal Bunga Bawang menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Oseng Jambal Bunga Bawang
- Siapkan 1 ikat bunga bawang dipotong 2cm, cuci bersih.
- Siapkan 100 gr ikan asin jambal roti direndam air panas hingga empuk.
- Sediakan 1/2 papan tempe di potong tipis lalu di goreng kering.
- Sediakan 1 genggam jamur mini champignon.
- Dibutuhkan bumbu iris:.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4/5 buah cabe rawit domba (rawit oren).
- Dibutuhkan secukupnya laos bubuk.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya kecap.
Urutan membuat Oseng Jambal Bunga Bawang
- Goreng ikan jambal. Sisihkan..
- Tumis bumbu iris. Bila sudah harum masukkan laos lada bubuk. Masukkan jamur, tumis layu,lalu ikan asin jambal roti dan bunga bawang. Terakhir masukkan tempe goreng..
- Beri garam gula kaldu jamur. Tambahkan kecap. Koreksi rasa..