Daging sambal kecombrang. Lihat juga resep Sambal kecombrang kencur enak lainnya! Sambal daging kecombrang masak spontan yg ada di kulkas. lanny jakarta utara. Bentuknya mirip jantung pisang namun aromanya lebih kuat.
Nah, Kecombrang bisa digunakan untuk hilangkan bau amis. Caranya mudah, cukup rebus ikan atau daging bersama kelopak bunga ini. Bunga Kecombrang atau bunga honje terutama dijadikan bahan campuran atau bumbu penyedap berbagai macam masakan di Nusantara. Kamu dapat membuat Daging sambal kecombrang menggunakan 10 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Daging sambal kecombrang
- Sediakan 1/2 kg daging.
- Dibutuhkan 1 buah kecombrang iris.
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan penyedap.
- Siapkan Air scukupnya.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 15 cabe rawit.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 terasi Abc.
Kuntum bunga ini sering dijadikan untuk lalap yg direbus lalu dimakan bersama Sambal Bunga Kecombrang di Jawa Barat. Bunga Kecombrang yang dikukus juga kerap dijadikan bagian dari pecel di daerah Banyumas. Di Pekalongan, kecombrang yang diiris halus dijadikan campuran. Resep masakan pedas kali ini yakni cara membuat sambal matah asli khas Bali.
Urutan membuat Daging sambal kecombrang
- Rebus daging hingga empuk dengan sedikit garam. Setelah itu goreng dging sebentar. Lalu di angkat dan di geprek..
- Goreng dulu bumbu halus kecuali terasi lalu di ulek. Kecombrang yang diiris di cuci dan tumis hingga layu setelah itu masukkan bumbu halus beri garam,gula dan penyedp serta air sedikit tmbhkan daging. Masak hingga sambal matang dan sajikan😉.
Sambal matah bunga kecombrang yakni sambal mentah asli khas bali, berikut cara mudah bikin sambal matah masyarakat bali. Hidangan pelengkap masakan bali yakni sambal matah yang banyak di sajikan di daerah pesisir pantai bali. Sambal matah merupakan pelengkap hidangan khas pulau bali … PALEMBANG – Kecombrang memberi rasa dan aroma khas pada sebuah hidangan istimewa. Selain nikmat dijadikan sambal, kecombrang juga cocok dipadukan dengan daging sapi. Seperti halnya menu oseng daging kecombrang.
