Kangkung petai kecombrang (KPK). Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo). Kecombrang adalah tumbuhan rempah yang wanginya menggugah selera.
Resep Kangkung Telur Petai enak dan mudah untuk dibuat. Bagi penikmat petai, dari nama masakannya saja mungkin anda sudah cepat-cepat ingin mencobanya, tetapi bagi yang tidak menyukai petai, petai dapat dihilangkan dari resep kangkung telur ini. Pada UU KPK yang lama, tugas KPK: Berkoordinasi dengan instansi yang berwenang melakukan pemberantasan tindak pidana korupsi Bunga kecombrang terletak dalam karangan berbentuk gasing, bunga kecombrang berwarna merah jambu hingga merah terang berdaging dan jika mekar akan melengkung membalik. Kamu dapat membuat Kangkung petai kecombrang (KPK) menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Kangkung petai kecombrang (KPK)
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Sediakan Secukupnya petai.
- Dibutuhkan Bahan bumbu.
- Dibutuhkan 2 bh cabai merah.
- Siapkan 1 bh kecombrang.
- Dibutuhkan 2 bh cabai hijau.
- Siapkan 2 bh cabai rawit merah.
- Sediakan 3 sw bawang putih.
- Dibutuhkan 5 sw bawang merah.
- Siapkan secukupnya Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam (selera).
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan Minyak goreng.
You are here: Home › Books › Sayuran: Peria, Brassica Napus, Brassica Oleracea, Kecombrang, Selada, Petai, Kubis, Tomat, Ranti, Honje Hutan, Bengkuang, Lobak, Ercis, Bayam. Kecombrang sudah lama dikenal sebagai tanaman yang penuh manfaat dengan dijadikan bumbu penyedap masakan di Indonesia. Di daerah Jawa, bunga Kecombrang dijadikan masakan dengan cara direbus atau dikukus dan kemudian dimakan dengan sambal atau sebagai bahan tambahan pecel. Berbalik pada sayur kangkung kampung, rupa sayur kangkung kampung memang berbeza dengan sayur kangkung biasa.
instruksi membuat Kangkung petai kecombrang (KPK)
- Potong slice kecombrang dan juga semua bahan bumbu..
- Panaskan minyak dan taburi garam aduk sampai larut, setelah itu masukan petai..
- Masukan semua bahan bumbu (kecuali bawang merah) aduk sampai rata dan kemudian masukan juga bawang merah aduk kembali sampai harum..
- Masukan kangkung yang sudah dicuci sebelumnya (jangan masukan airnya) setelah kangkung masuk diamkan sebentar kurleb3/5 menit dan jangan dibolak-balik dulu. Setelah boleh diaduk kangkung..
- Koreksi rasa dan hidangkan.
Rasanya yang cenderung asam membuat olahan Nggak cuma rasa, kecombrang pun memiliki beberapa manfaat menarik. kecombrang, resep, masakan, tips dapur, ibu rumah tangga. Resep Oseng Bunga Pepaya & Petai dan Tidak Pahit. . Kecombrang (Etlingera elatior) atau honje, dalam Bahasa Inggris disebut sebagai torch ginger atau wax flower, merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di negara-negara tropis. Batang tanaman kecombrang benar-benar mirip seperti tanaman lengkuas. Bunga kecombrang juga seperti daun sirih, mengandung banyak unsur yang bekhasiat untuk menghilangkan bau badan diantaranya vitamin, mineral, glikosa, flavonida, tanin, alkaloid, polifenol dan antimikroba.
