Sambal Tomat Terasi Kecombrang.
Kamu dapat membuat Sambal Tomat Terasi Kecombrang menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sambal Tomat Terasi Kecombrang
- Siapkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 16 buah cabe keriting.
- Dibutuhkan 30 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah kecombrang.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Siapkan 2 buah terasi, dibakar dulu.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Dibutuhkan 4 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
instruksi membuat Sambal Tomat Terasi Kecombrang
- Cuci bersih dan rebus semua bumbu halus (kecuali terasi).
- Blender semua bumbu halus dan terasi.
- Tuangkan minyak di wajan, boleh agak banyak. Masukkan bumbu halus yang sudah selesai diblender.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera. Tes rasa.
- Bisa tambahkan minyak lagi apabila dirasa kurang berminyak. Kalau untuk disimpan agak lama, ga masalah ditambah minyaknya agak banyak..