Ayam suwir kecombrang. Resep kalo ini ayam suwir kecombrang. Sehat di masak tanpa minyak dan rendah kalori. Ayam suwir kecombrang enak dan mantap rasanya.dan cara membuatnya mudah sekali.simple dan tidak ribet.
Resep Ayam Suwir – Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Dengan tagline "Njawil Lidahmu", menu-menu seperti nasi ayam suwir kecombrang, nasi goreng. VIVA – Kecombrang atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan berbatang lunak. Kamu dapat membuat Ayam suwir kecombrang menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam suwir kecombrang
- Dibutuhkan 1/2 ekor dada ayam fillet, rebus kemudian suwir2 dagingnya. Sisihkan.
- Sediakan 1 buah kecombrang, iris agak kasar.
- Siapkan 2 buah tomat hijau, iris kasar.
- Siapkan 1 buah serai, keprek.
- Dibutuhkan 2 ruas jari lengkuas, keprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula serta kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Sediakan 1/2 ons cabe merah keriting.
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit merah.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Dan untuk buka puasa: Banana in coconut milk. Nasi dengan ayam suwir yang dicampur dengan bumbu kecombrang dan kemangi membuat rasa Saus Salted Egg yang dipadu dengan dori, daging ayam dan kentang sesuai kesukaanmu bisa kamu. Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih Sesuai namanya, resep ayam suwir kecap yang akan kita buat nanti menggunakan daging ayam. Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Urutan membuat Ayam suwir kecombrang
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas serta daun jeruk. Aduk rata..
- Setelah bumbu harum dan matang masukkan tomat ijo kemudian masukkan daging ayam suwir. Aduk rata..
- Tambahan saus tiram, garam, gula serta kaldu jamur. Koreksi rata. Masukkan sedikit air. Masak hingga air menyusut..
- Terakhir masukkan kecombrang. Aduk sampai kecombrang layu..
- Angkat lalu hidangkan..
Resep ayam suwir – Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Kecombrang, combrang utawa honje (Etlingera elatior) yaiku sejenis tanduran sebangsa jae (Zingiberaceae), nanging wite lewih gedhe lan dhuwur. Kembang, wohe lan wijine biasa digawe kanggo bumbu utawa campuran jangan lan pecel. Asale, wong Sunda sing biasa nyebut honje.
