Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Kamu dapat membuat Ayam goreng lengkuas menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam goreng lengkuas
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 5 jempol lengkuas.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu aromatik.
- Sediakan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 2 helai daun jeruk.
- Sediakan 2 helai daun salam.
Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk – kriyuk.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit air..
- Tuang bumbu halus ke wajan, masukkan ayam dan bumbu atomatik. Beri air sampai ayam setengah terendam, beri garam lalu ungkep sampai air tinggal sedikit..
- Setelah air tinggal sedikit, kecilkan api, sisihkan ayam ke pinggir wajan, lalu masukkan 1 butir telur, aduk cepat kemudian balurkan ke semua ayam..
- Masak terus sampai air benar2 habis..
- Goreng ayam dengan api sedang sampai matang. Goreng ayam terpisah dari bumbunya ya buibu, jadi pertama goreng ayamnya dulu, terakhir baru goreng semua bumbunya.😘.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di.