Rendang daging rusa. Rendang Daging Rusa adalah menu wajib di rumah kami pada setiap hari raya puasa yang disediakan oleh bonda tercinta. Rendang ini sedap dimakan bersama ketupat, lemang, lontong atau dimakan. Sejuk sejuk hujan lebat ni kalau pekena Rendang pedas daging rusa dengan nasi panas masa berbuka mesti terangkat punya.mari beli.
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Daging rusa merupakan jenis daging merah yang belum umum dikonsumsi sebab masih Anda bisa memperbanyak konsumsi daging rusa ini khususnya saat menderita penyakit tertentu atau untuk. translation and definition "daging rusa", Indonesian-English Dictionary online. Tetapi Esau, berburu binatang liar untuk mendapatkan daging rusa bagi bapanya. Kamu dapat membuat Rendang daging rusa menggunakan 26 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Rendang daging rusa
- Sediakan Bahan :.
- Dibutuhkan 1 kg daging rusa, potong.
- Siapkan 2 butir klapa (dibuat santan).
- Sediakan 1000 ml air.
- Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk angka 8.
- Siapkan 1 lembar asam kandis.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Siapkan 1 buah pekak.
- Dibutuhkan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 1 btg kayu manis.
- Dibutuhkan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 150 gr cabai kriting.
- Sediakan 1/2 sdt pala.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 btg serai.
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Siapkan 1 sct masako.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan.
instruksi membuat Rendang daging rusa
- Masak santan, salam, daun kunyit, asam kandis, dan bumbu halus hingga sedikit kental.
- Masukkan daging rusa masak sampai bumbu meresap kedalam daging dan kuah mengental.
- Tambahkan cengkeh, kapulaga, pekak, kayu manis, air asam jawa aduk aduk dan masak sampai santan agak asat.
- Cek rasa dan sajikan.
Language: Share this at Rendang Daging. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang.
