🥩Soto Daging🥩. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya (Langkah-langkah) ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Kuah lezat masakan ini terbuat dari berbagai macam rempah bumbu soto dan air kaldu rebusan daging sapi yang digunakan. Kamu dapat membuat 🥩Soto Daging🥩 menggunakan 21 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 🥩Soto Daging🥩
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Siapkan 2 batang serai,geprek/memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdm gula merah.
- Sediakan 2,5 liter air.
- Sediakan secukupnya garam dan lada/merica bubuk.
- Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :.
- Dibutuhkan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1/4 sdt jinten.
- Dibutuhkan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan secukupnya irisan kubis atau pake tauge juga bisa.
- Sediakan bawang goreng.
- Sediakan daun bawang dan seledri iris halus.
- Dibutuhkan secukupnya sambel rawit.
Soto daging bening dengan kuah yang segar merupakan salah satu jenis masakkan soto yang populer di Indonesia. Bagi anda yang mencari resep soto daging bening sederhana anda bisa mencoba resep membuat soto bening daging sapi ini. Soto daging madura banyak kita temui dijual pedagang soto di banyak kota, bahkan tiap daerah pasti ada penjualnya. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang.
instruksi membuat 🥩Soto Daging🥩
- Didihkan air masukkan daging,rebus sampai daging empuk,angkat daging lalu potong" sesuai selera,sisihkan.saring air rebusan daging,kemudian masukkan kembali daging dlm rebusan air..
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan serai,daun salam,daun jeruk, tumis sampai layu,masukkan dlm rebusan daging,bumbui gula merah,garam dan lada bubuk,masak sampai bumbu meresap atau kurang lebih 20 menitan dengan api kecil,icip rasa jika di rasa pas matikan api.diamkan selama setengah jam supaya rasa makin meresap dlm daging.
- Tata nasi di dasar mangkok,irisan kubis,daging beserta daun bawang,tuangi kuah soto taburi bawang goreng dan daun seledri,sajikan dengan pelengkap kerupuk dan jeruk nipis (punya saya lupa gk di foto ya hehe).
- Ini yg non halal pake daging babi 😊.
Resep Soto Padang yang Enak, Gurih dan Spesial. Sajikan enak dan sedapnya aneka hidangan resep soto nusantara dengan bumbu yang bervariasi dan enak. Cara Membuat Soto Daging – Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini. Isi soto sebenarnya tidak jauh berbeda dengan soto lain pada umumnya, yakni kuahsoto, dengan tambahan tauge, kubis, dan daging ayam atau kerbau. Beberapa daerah di indonesia resep soto daging kuliner masing masing, seperti soto daging betawi, soto daging lamongan, soto daging madura, dan masih banyak lagi.
