Cinnamon roll. Cinnamon roll (also cinnamon bun, cinnamon swirl, cinnamon Danish and cinnamon snail) is a sweet roll served commonly in Northern Europe (mainly in Scandinavia) and North America. These homemade cinnamon rolls are the BEST! Everyone that makes them falls in love!
Finish them with a generous toppingfrosting, and be prepared to lick. This recipe gets you quick cinnamon rolls from scratch with no yeast, no proofing, and no kneading necessary! Classic Cinnamon Rolls from Delish.com are unbeatable. Kamu dapat membuat Cinnamon roll menggunakan 18 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Cinnamon roll
- Sediakan 🌺Adonan roti:.
- Siapkan 7 gram ragi, pastikan aktif ya.
- Sediakan 500 gram tepung prot tinggi.
- Dibutuhkan 100 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 75 gram unsalted butter/margarin.
- Dibutuhkan 1 sdt garam (sejumput saja klo pake margarin, krn di margarin sdh mengandung garam).
- Dibutuhkan 2 butir telor ayam.
- Sediakan 220 ml susu hangat (klo ngulen manual 250ml).
- Siapkan 🌺bahan filling:.
- Sediakan Secukupnya butter/margarin.
- Dibutuhkan 1 sdm bubuk kayu manis.
- Sediakan 100 gram brown sugar/palm sugar.
- Siapkan 🌺 bahan glacing/icing:.
- Sediakan 55 gram butter/margarin.
- Siapkan 80 gram gula halus.
- Siapkan 60 gram cream cheese.
- Siapkan 1/2 sdt vanila.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam (skip jika pakai margarin).
Bart's Cinnamon Rolls Recipe – This cinnamon roll recipe produces perfectly light and fluffy cinnamon rolls every time! So simple to make, this is a family favorite cinnamon roll recipe! These Cinnamon Rolls are the ultimate Cinnabon clone. These Cinnamon Rolls are absolutely heavenly and I've been working hard trying to get this recipe as close as I can.
Urutan membuat Cinnamon roll
- Buat roti: masukkan semua bahan ke homebakery, pilih menu mengadon, tunggu sampai selesai. Bisa juga cara manual ya pake tangan, aktifkan ragi dahulu dengan mencampur ragi dengan sedikit (50ml an) susu hangat, diamkan sampai berbusa sbg tanda ragi aktif. Uleni adonan dgn mencampur terigu dan bahan2 lain (kecuali butter) sampai setengah kalis. Lalu masukkan butter, uleni sampai kalis. Setelah itu tutup adonan dengan lap bersih/plastik wrap, diamkan sampai mengembang 2x lipat..
- Jika sudah mengembang, tonjok adonan untuk mengeluarkan udara yg terperangkap..
- Giling adonan roti berbentuk kotak lalu olesi dengan butter. Beri filling campuran palm sugar dan cinnamon.
- Gulung adonan dengan pelan tapi kencang. Setelah digulung, pijit2 sedikit bagian akhir gulungan agar tidak terbuka/terlepas saat dipanggang.
- Potong2 sesuai ukuran yg diinginkan dengan benang ya supaya rapi.
- Tata roti di atas loyang yg telah diolesi dgn margarin. Jangan lupa beri jarak. Lalu diamkan sampai mengembang. Tutup dengan lap/ plastik wrap agar adonan tidak kering..
- Lalu panggang di oven suhu 180 derajat 20 menit. Angkat.
- Membuat glacing (dibuat ketika roti di panggang ya, jd pas roti masih panas langsung olesi, agar glacing meluber cakeup dipermukaan roti). Cara membuat glacing: campurkan semua bahan di bowl, mixer sampai creamy. Kalau mau buat glacing green tea, coklat, tinggal tambahkan bubuk green tea atau coklat ya..
- Setelah roti matang, olesi dengan glacing.. yummmmyyy..
Who could resist these homemade cinnamon rolls? Rich and fluffy, with their soft, buttery interior they are totally irresistible. Give these Mini Cinnamon Rolls a try and you'll fall in love with their tender, sweet centers and irresistible. This cinnamon roll baked oatmeal is like a wholesome breakfast versionthe classic Ikea cinnamon rolls. Obviously these taste much healthier and are not anywhere near as sugary-sweet.
