Pepes Tahu Bumbu Ketumbar. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Kamu dapat membuat Pepes Tahu Bumbu Ketumbar menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pepes Tahu Bumbu Ketumbar
- Siapkan 9 potong tahu, haluskan.
- Siapkan 300 gr jamur tiram, cuci bersih dan peras lalu suwir-suwir.
- Sediakan 1 buah wortel, kupas dan serut.
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, siangi dan cuci bersih.
- Sediakan 12 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 sdm garam/secukupnya.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 12 lembar daun pisang.
- Dibutuhkan Secukupnya tusuk gigi (saya pakai stapler).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar, sangrai.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 5 cm kunyit.
Viral News Merupakan wadah informasi dan berbagi resep menu masakan mulai dari menu masakan dan minuman sederhana ala rumahan sampai menu masakan atau. Resep Pepes Tahu – Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan.
instruksi membuat Pepes Tahu Bumbu Ketumbar
- Siapkan bahan-bahan.
- Campur tahu, bumbu halus, garam dan gula pasir hingga rata.
- Tambahkan jamur tiram, wortel, daun bawang dan daun kemangi. Aduk lagi hingga rata sambil koresi rasa.
- Ambil selembar daun pisang. Tata selembar daun salam diatasnya lalu beri 2 sdm adonan, bungkus tum dan semat dengan tusuk gigi atau pakai stapler. Lakukan hingga habis.
- Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan.
Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat. Com – Ketumbar adalah salah satu rempah yang wajib ada di dapur sebagai salah satu bumbu dasar berbagai masakan khas Indonesia. Faktanya, beberapa jenis bumbu dapur ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan, hal ini ternyata berlaku juga untuk ketumbar. Cara Membuat Ayam Bumbu Ketumbar: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan jahe sambil diaduk.