Ayam Goreng Tepung Ketumbar. Kali ini kami ingin membagikan resep ayam goreng dengan bumbu ketumbar. Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda.
Tak dapat dipungkiri bahwa daging ayam memang menjadi salah satu daging paling disukai di seluruh dunia. Semua menu masakan dan makanan yang berbahan dasar daging ayam, memang dapat dipastikan memiliki cita rasa yang lezat. Lihat juga resep Ayam goreng tepung ketumbar enak lainnya! Kamu dapat membuat Ayam Goreng Tepung Ketumbar menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Ketumbar
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Dibutuhkan 1 bungkus Tepung ayam goreng crispy.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan Bumbu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 biji cabai merah.
- Sediakan 1 genggam ketumbar, giling jangan sampai halus.
- Sediakan (Boleh juga memakai 1/2 bungkus ketumbar Desaku).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan Mentega untuk menumis bahan bumbu.
Lihat juga resep Ayam goreng bumbu ketumbar pedas enak lainnya! Gaulkan kepak ayam dengan kunyit, ketumbar, stok ayam, garam dan tepung goreng ayam sehingga rata. Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam goreng bumbu kuning, dan ayam goreng bumbu kremes. Apa sih bedanya dengan yang satu ini?… Disini kita menggunakan bahan khusus yaitu air kelapa, dan ketumbar yang digoreng.
instruksi membuat Ayam Goreng Tepung Ketumbar
- Sediakan adonan tepung bumbu sasa kering dan basah. Celupakan ayam yg sudah dipotong potong satu persatu ke dalam adonan cair, lalu masukkan ke adonan kering, lalu digoreng sampai warna keemasan. Diausahakan menggoreng dengan api kecil agar ayam pada bagian dalam matang. Lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih dan cabai merah menggunakan mentega..
- Setelah wangi, tambahkan garam, Ketumbar dan gula merah (sesuai selera, kalau saya sukanya kira kira 30gr).
- Tambahkan ayam goreng tepung, lalu aduk sampai bumbu merata. Ayam siap untuk disajikan..
Karena menggunakan air kelapa, jadi mirip-mirip dengan tempe. Ayam Goreng Ketumbar disajikan dengan nasi panas, sambal bawang, selada, irisan timun dan selada. Bikin Nagih banget, menu simple andalan. #ayamgoreng #ayamgorengketumbar #ayamgorengsimple #. Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Ayam Goreng Tepung Ketumbar Pengen coba resep baru.