Lumpia goreng isi bengkuang ayam. See you for my next video. Resep lumpia goreng isi bengkuang renyah enak. lumpia merupakan makanan khas Semarang yang merupakan perpaduan budaya Jawa dan China. Entah mengapa menu gorengan selalu jadi menu favorit di waktu berbuka.
Resep Lumpia Ayam Bengkuang yang enak ini bisa jadi pilihan camilan nikmat untuk disantap bersama keluarga. Mendambakan lumpia goreng lezat sebagai menu camilan? Tidak perlu jauh-jauh lagi mencari karena resepnya ada di sini. Kamu dapat membuat Lumpia goreng isi bengkuang ayam menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Lumpia goreng isi bengkuang ayam
- Siapkan 16 lbr kulit lumpia Ukuran sedang.
- Siapkan 250 gr ayam fillet Potong dadu kecil.
- Dibutuhkan 1 btr telur, kocok lepas.
- Siapkan 2 buah bengkuang ukuran sedang, serut dan peras airnya.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 4 Siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya garam, lada bubuk.
- Dibutuhkan kaldu jamur (bisa skip ganti dg gula pasir).
Kali ini aku akan berbagi resep lumpia goreng dengan isian ayam dan sayur dengan paduan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Resep lumpia goreng isi bengkuang renyah enak. lumpia merupakan makanan khas Semarang yang merupakan perpaduan.
instruksi membuat Lumpia goreng isi bengkuang ayam
- Tumis bawang putih, masukkan ayam, garam, lada, kaldu jamur, aduk sampai ayam matang, kemudian tambahkan bengkuang, kecap dan saus tiram, cek rasa.
- Setelah rata dan bumbu meresap masukkan telur dan daun bawang, aduk2 sampai telur matang dan tercampur.
- Ambil selembar kulit lumpia, tambahkan isian kemudian gulung (ujungnya bisa direkatkan dg air/putih telur).
- Goreng sampai kekuningan, hidangkan dengan cabe rawit atau bumbu kacang.
Lumpia isi bengkuang dan wortel yang simple, crispy dan gurih. Tips lainnya untuk membuat lumpia isi bengkuang terasa lezat adalah menggunakan ebi kering. Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls adalah salah satu makanan cemilan enak dan renyah yang berbentuk lonjong dengan berbagai. Aduk hingga tercampur rata dan bengkuang layu. Letakkan isi di atas kulit lumpia.
