Lumpia bengkuang rasa bung (ide jualan takjil).
Kamu dapat membuat Lumpia bengkuang rasa bung (ide jualan takjil) menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Lumpia bengkuang rasa bung (ide jualan takjil)
- Dibutuhkan 1/2 kg bengkuang, kupas, lalu parut dengan parutan keju.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan kulit lumpia.
- Dibutuhkan 100 gr udang cincang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kecap.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya merica bubuk.
instruksi membuat Lumpia bengkuang rasa bung (ide jualan takjil)
- Haluskan bawang merah,bawang putih,garam,mrica bubuk.
- Parutan bengkuang diusahakan diperas dlu, supaya air yg terkndung di buah bengkuang berkurang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, setelah harum masukkan telur, orak arik, tambahkan garam dan penyedap rasa lagi.
- Tambahkan bengkuang parut, tumis bolak balik hingga ratadengan api sedang, tambahkan kecap,,aduk supaya rata, cicipi rasa, matikan api..
- Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sdm adonan, gulung seperti lumpia.
- Siap digoreng.