Nastar Gulung Lumerooo uno 😝. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Jangan Lupa Subscribe,like dan share ya jika kalian suka dengan video-video aku😉 Tekan juga tombol loncenngnya agar. Kue nastar mempunyai banyak bentuk misalnya bulat dan roll atau gulung. kue nastar gulung mempunyai bentuk dan rasa yang enak. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack)sweet coconut pancake.
Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Nastar merupakan salah satu camilan wajib di hari Lebaran. Hampir setiap rumah akan menyediakan nastar untuk para tamunya. Kamu dapat membuat Nastar Gulung Lumerooo uno 😝 menggunakan 7 bahan dengan 15 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nastar Gulung Lumerooo uno 😝
- Dibutuhkan Butter (saya mix tu dua benda difoto,tapi banyakin wijsman ya).
- Sediakan 5 Telur kuning.
- Siapkan seperlunya Tepung terigu.
- Dibutuhkan seperlunya gula halus.
- Sediakan Selai nenas olahan sendiri ya biar yakin manceppp 🤩.
- Dibutuhkan seperlunya Susu full cream.
- Dibutuhkan Keju parut sesuka ati eluuu dah.
Resep dengan petunjuk video: Kamu Tim Nastar? Berarti kamu harus banget coba si imut kecil berisi selai nanas dengan tampilan yang berbeda ini! Toppers pasti suka kan dengan telur gulung, salah satu jajanan favorit jaman SD, yang rasanya gurih lezat dan dijual oleh abang-abang di depan sekolah? Rasanya yang gurih nikmat dan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat jajanan satu ini digemari oleh semua kalangan.
Langkah-langkah membuat Nastar Gulung Lumerooo uno 😝
- Kocok telur kuning,gula sampai benar2 tercampur/agak kembang.
- Masukkan butter +/- 300gr wijsman dan 100gr BBcc,kocoknya asal nyampur rata aja ya.
- Masukkan full cream bubuknya banyak2 wkwkwk biar endul+makin wangiii.
- Terakhir terigu SEPERLUNYA…btw sy suk adonan yg rada lembek gitu ya biar beneran lumer dan 🤩🤩🤩.
- Selanjutnya kita bagi adonan tadi jadi beberapa bagian dipulung2 atau dibulat2 sampai adonan jadi berwarna putih.
- Btw ini kuncinya ya…kalau adonan sudah dipulung2 sampai putih adonannya pasti akan lebih mudah dibentuk loh,tidak mudah pecah/robek 🥰🥰🥰.
- Selanjutnya siapkan selai nanas gulung2 sebesaran ibu jari,kalau bisa yang adil ya bulatin nya.wkwkwk biar manceppp dan rapi.
- Siapkan loyang sebenarnya gak perlu di olesin lagi sih loyangnya krn kue ku mayan byk butternya jd ntr dy licin sendiri 😉 gak bakal lengket.
- Ini ni salahnya gak foto/videoin cara gulung nya gaes 😣 aq bingung jelasinnya 🥺.
- Ambil adonan letakkan dibelakang garpu,benyekin tipis,jangan takut robek ya adonannya kalau udah putih udah mayan elastis 😋.
- Taruh selai nenas diatas adonan yg sudah rapi digarpu,guluuuung-gulung-gulung sampai ujung.
- Nah bagian ujung gulungan akan menjadi bagian bawah kue ya 😉.
- Lanjutkan sampai adonan habis ☺️ lanjut panggang sampai kecoklatan..eh iya ini dikasi olesan kuning telur + susu cair ya sahabattt.
- Wah gak nyangka bisa nulis sepanjang ini 😣 pantesan jadi lemes.wkwkwk.
- Selamat mencoba gaesss…next kalau buat lagi akan sy fotoin satu2 😘.
Cetak adonan dengan cetakan yang ada. Cetakan ini berfungsi memberikan garis-garis alur pada adonan. Bagi saya, mencetak nastar gulung lebih menghemat waktu dibandingkan dengan nastar bulat. Saya tidak tahu apakah ada formula adonan. Salah satu ciri kue nastar adalah isi selai nanas manis tapi kini banyak sekali beredar macam-macam jenis isian selai untuk nastar, misalnya isi selai strawberry, durian, mangga, nanas, dll.