Stick bawang sledri. Stik bawang yang sangat gurih dan renyah tahan lama cocok untuk jualan atau cemilan saat lebaran. rasanya sangat enak ngemil GG mau berhenti bahan bahan. Stik bawang, salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Penasaran bagaimana cara membuat kue Stik Bawang Seledri renyah dan gurih ala.
Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari. Coba sajikan camilan yang lezat dan praktis ini yuk Stik bawang seledri ini memang sangat mudah dan tidak membutuhkan oven. Simak resep lengkapnya hanya di sini Kami memproduksi stick dengan rasa Seledri dan Bawang di jamin RENYAH dan GURIH ! Kamu dapat membuat Stick bawang sledri menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Stick bawang sledri
- Siapkan 500 g tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm tapioka.
- Siapkan secukupnya Daun sledri.
- Dibutuhkan 3 sdm margarin.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Air panas secukupnya.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 15 butir bawangputih.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Royco.
Cocok untuk bersantai, untuk bingkisan maupun kue. Makanan ringan stick bawang sebenarnya sudah ada sejak lama dengan tampilan bentuk stick yang tidak berbeda dengan produk Aneka Keripik Malang saat ini. Contoh: sledri, ikan, bawang bombai, bawang putih, minyak zaitun, minyak ikan, sarden, sayursayuran, buah-buahan. Jenis makanan yang mengandung kalsium, kalium, magnesium, serta.
Urutan membuat Stick bawang sledri
- Haluskan bumbu jadi satu..jika sudah halus masukkan ke dalam bahan kering,tepung telur,minyak,blueband,,setelah tercampur rata masukkan air sedikit demi sedikit uleni smpe adonan tercampur rata n teksturnya mengkal..usahalan memasukkan air yg paling terahir..biar bisa menyesuaikan teksturnya nanti.
- Jika sudah mengkal uleninnya,,bisa ya di bentuk dg di giling pake penggiling molen mie,stick,,tingkat ketebalan bisa di sesuaikan masing² sesuai selera.
- Tips untuk menggiling..usahankan adonan yg di giling pertama di ulang2 smpe membentuk lembaran yg halus..baru di masukkan ke cetakan penggiling stick..silahkan mencoba.
Bumbu halus (bawang merah dan bawang putih). Tumbar – Bawang Merah – Bawang Putih – Kemiri – Daun Salam. Kentang direbus diiris kotak-kotak, daun sledri dicincang halus. Bumbu-bumbu di ulek, Sere Lengkuas digeprek Pranten adalah sebuah desa di wilayah Kecamatan Bawang Kabupaten Batang Jawa Tengah. Pertanian menonjol yang ada disana adalah tanaman kentang, daun bawang, sledri dan kobis.
