Berkedel Kentang Seledri Kucai. Resep Perkedel Kentang – Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. #TokojawaAlbarokahsinchuBuceniel. Olahan kentang merupakan camilan yang cukup diminati lho.
Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah. PagesPublic figureVideo creatorGaming video creatorMedia UpdateVideosMembuat berkedel kentang yummy sekali. Kucai adalah jenis bawang-bawangan yang hanya digunakan daunnya saja, tidak umbinya. Kamu dapat membuat Berkedel Kentang Seledri Kucai menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Berkedel Kentang Seledri Kucai
- Sediakan 1/2 kg Kentang.
- Siapkan Seledri.
- Sediakan Kucai.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Peyedap rasa (royco / masako).
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Bawang kucai atau daun kucai memang jarang dijadikan bahan masakan di Indonesia. Daun bawang ini justru banyak ditemui di masakan-masakan Tionghoa atau masakan. Setelah kentang halus, tambahkan seledri, merica bubuk, pala, garam, kuning telur, dan bawang merah. Boleh juga resep berkedel kentang nya, bisa dicb drumah.
Urutan membuat Berkedel Kentang Seledri Kucai
- Kupas kentang, potong potong, lalu cuci hingga bersih.
- Goreng kentang hingga kuning keemasan / empuk..
- Sambil menunggu kentang matang, Seledri dan kucai potong potong sesuai selera..
- Goreng sebentar bawang merah bawang putih, lalu haluskan.
- Setelah kentang matang haluskan dan masukan seledri, kucai, bawang putih dan bawang merah yg sudah di haluskan, penyedap rasa, lada bubuk, garam sesuai selera masing – masing..
- Kemudian bentuk kentang sesuai selera. Sebelum di goreng balurkan berkedel dengan telur yg sudah di kocok. Kemudian goreng berkedel hingga agak kecoklatan. Berkedel kentang siap di sajikan….
Manfaat daun seledri bagi kesehatan sudah tak diragukan lagi. Banyaknya nutrisi penting untuk tubuh yang terkandung di dalam daun seledri membuatnya Anda mungkin sering menjumpai daun seledri sebagai pelengkap masakan. Meski kurang dianggap penting, namun manfaat daun seledri untuk. Resep Perkedel Kentang – agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya.