Sayur bening gambas/oyong,bakso, wortel. Resep sup sayur gambas bakso vegetarian #supsayuroyong #baksovegetarian #sayuroyong. Sayur bening ini rasanya segar seperti sup. Tp sayur ini hanya dengan sayuran dan bumbu yg sederhana yaitu bawang putih,bawang merah,garam,gula dan kaldu.
Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan banyak lagi. Kali ini kami akan share resep sayur bening yang sehat. Untuk membuat sayur bening cukup mudah dan sederhana. Kamu dapat membuat Sayur bening gambas/oyong,bakso, wortel menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur bening gambas/oyong,bakso, wortel
- Dibutuhkan 1 buah gambas size kecil kira² 1,5 ons.
- Siapkan 1/2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 buah mie jagung.
- Siapkan 10 buah pentol bakso.
- Dibutuhkan 2 daun SOP/seledri.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang goreng.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Penyedap rasa(bumbu kuah bakso mamasuka).
Bingung mau masak gambas diolah seperti apa? Sup Oyong Udang jadi rekomendasi untuk lauk makan siang dengan kuah bening yang segar bikin ngiler moms. Untuk ikuti resep Sup Oyong Udang ini, oyong jangan dimasak terlalu lama agar teksturnya tetap crunchy. Sayur oyong soun bakso ini bisa menjadi menu yang menyegarkan untuk anak-anak dan keluarga tercinta di rumah.
Urutan membuat Sayur bening gambas/oyong,bakso, wortel
- Potong bulat gambas,wortel dan cuci bersih.
- Belah pentol bakso,rajang daun seledri dan rendam mie jagung pakai air panas dan tiriskan mie jika sudah lembut..
- Rajang bawang merah dan bawang putih lalu tumis Sampai harum..
- Tambahkan air dan rebus sampai mendidih.
- Masukkan gambas, wortel, bakso. Beri penyedap rasa.
- Cek rasa dan rebus sampai mendidih. Setelah sayur matang masukkan mie jagung kedalamnya. Lalu angkat dan sajikan bersama taburan seledri dan bawang goreng. Nikmat tambah sambal tomat/terasi beserta pelengkap tempe goreng..????.
Proses membuat sayur oyong soun bakso ini mudah dan sederhana. Oyong dan bahan-bahan lain yang dibutuhkan mudah anda dapatkan di pasar tradisional teredekat dengan harga. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Cara membuat: – Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan – Haluskan bawang Cara membuat: – Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel – Cuci bersih kerang. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.