Sayur Gambas. Sayur gambas juga baik dikonsumsi terutama untuk mencegah penyakit diabetes. Hal ini didukung oleh kandungan mineral berupa mangan yang terdapat pada gambas. Sekilas Tentang Sayur Gambas Atau Oyong.
Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau. Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun. Sayur gambas atau oyong yang punya sejuta manfaat bagi tubuh ternyata bisa diolah jadi masakan enak. Kamu dapat membuat Sayur Gambas menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sayur Gambas
- Sediakan 1 buah gambas (kupas kulitnya, lalu potong-potong).
- Dibutuhkan 1 buah timun (kupas kulitnya, lalu potong-potong).
- Sediakan Secukupnya teri halus.
- Siapkan Sucukupnya bakso ikan.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris halus).
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah (iris halus).
- Siapkan 3 buah cabe rawit (iris serong).
- Sediakan Secukupnya masako.
Ada banyak kandungan yang ada di dalam gambas, dan tentu baik untuk tubuh. Gambas atau oyong (Luffa acutangula, suku labu-labuan atau Cucurbitaceae), adalah komoditas sayuran minor. Penanamannya biasanya dilakukan di pekarangan atau bagian ladang yang tidak digunakan untuk tanaman lain. Oyong atau gambas mengandung banyak bernutrisi, seperti mineral, vitamin, antioksidan, hingga Rasanya bikin badan jadi rileks dan hangat.
instruksi membuat Sayur Gambas
- Tumis bumbu hingga harum..
- Masukkan air. Biarkan hingga mendidih..
- Masukkan gambas, timun, teri dan bakso. Tambahkan masako..
- Aduk hingga bumbu merata. Biarkan bumbu meresap..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, siap di sajikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati. ????.
Berikut resep dan cara membuat sayur gambas yang. Apalagi sayur gambas termasuk makanan kaya serat yang memiliki dampak positif bagi kesehatan, maka disarankan untuk mengonsumsinya. Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan. Budidaya – Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili. Update harga sayur petola atau gambas per kilo di pasar hari ini, dijual dengan harga berapa benih oyong dari petani gambas minggu ini.
