Tumis genjer ikan asin penja. Memasak tidak genjer dan goreng ikan asin. Description: Tumis Genjer Tauco Sumber: https Tumis Genjer Tauco. Kokonat Dan Selai Stroberi by recook. sebentar.angkat +.
Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Resep Tumis Genjer, resep tumisan yang gurih lezat yang masaknya praktis banget! Kamu dapat membuat Tumis genjer ikan asin penja menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tumis genjer ikan asin penja
- Dibutuhkan 1 ikat genjer.
- Siapkan 50 gram ikan asin penja.
- Siapkan 3 buah Cabe rawit kriting di iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit/ sesuai selera.
Genjer adalah jenis sayuran yang sering diolah menjadi beragam masakan dan mengolahnya pun tidak bisa sembarangan. Jika Bunda salah olah, rasa genjer akan pahit. Daun genjer banyak ditemukan di persawahan dan sudah menjadi santapan populer di kalangan masyarakat pedesaan. Tumis genjer memang sederhana tapi rasanya bikin lidah nagih.
instruksi membuat Tumis genjer ikan asin penja
- Potong2 sesuai selera,cuci bersih sayur lalu di rebus sebentar angkat tiriskan.
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan dan tambah cabe iris dan tomat iris hingga harum,lalu masukan sayur genjer yang sudah di rebus tadi aduk2 setelah matang masukan ikan asin penja yang sdh dgoreng, beri garem,gula,dan penyedap rasa koreksi rasa..
- MasyaAllah nikmatx pas disajikan kriuk2 gt kaya kacang..
Resep Cara Memasak Genjer Tumis – Cara memasak genjer tumis agar tidak pahit dan nikmat. Genjer dengan nama ilmiah Limnocharis flava atau paku rawan, merupakan semacam sayuran yang disukai masyarakat Indonesia khususnya yang tinggal di pedesaan. Rebus sebentar dalam air mendidih, tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk hingga baunya harum, masukkan cabai rawit.
