Sup Jagung, Asparagus dan kepiting. Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah. Bahan-bahan pendampingnya juga dapat kau sesuaikan dengan seleramu. SUP jagung kepiting asparagus yang manis gurih dan nikmat ini cocok dinikmati saat musim penghujan.
Sup ini terdiri dari sup krim jagung dengan campuran putih telur dan daging kepiting atau daging kepiting imitasi. Masakan ini berasal dari China selatan. Sup kepiting jagung manis adalah jenis sup yang terbuat dari campuran kepiting dan jagung mudah sehingga rasanya sangat enak. Kamu dapat membuat Sup Jagung, Asparagus dan kepiting menggunakan 18 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sup Jagung, Asparagus dan kepiting
- Sediakan 1 kaleng jagung yang krim.
- Siapkan 1 kaleng jagung manis yang utuh.
- Sediakan 1 kaleng asparagus potong 2 cm.
- Sediakan 1 kaleng daging kepiting.
- Siapkan 1 kaleng sosis potong2.
- Sediakan 1/2 bawang bombay cincang halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sdh teh kaldu ayam bubuk (saya pake kaldu jamur).
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang iris.
- Sediakan 2 btg seledri iris.
- Dibutuhkan 1 btr telur kocok lepas.
- Dibutuhkan 800 ml air.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena larutkan dg air.
- Sediakan 1 sdm butter utk menumis (pakai mentega/minyak).
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
Masukkan asparagus, jagung manis utuh dan jagung krim, masak sampai mendidih. Sup jagung Kepiting adalah sebuah olahan yang disajikan dalam masakan China, masakan China Amerika, dan masakan China Kanada. Masakan ini juga bisa dijadikan menu diet anda karena Kandungan protein pada kepiting yang tinggi berfungsi vital bagi tubuh sebagai pembentuk enzim. Hidangan sup jagung manis kepiting adalah sajian alternative yang cocok dijadikan menu santap pagi.
Langkah-langkah membuat Sup Jagung, Asparagus dan kepiting
- Tumis bawang putih, bawang bombay cincang dengan butter sampai harum.
- Masukkan sosis dan daging kepiting aduk rata sampai harum.
- Tambahkan kecap ikan, kaldu bubuk, garam, gula dan merica bubuk aduk rata.
- Tambahkan air, masak sampai mendidih.
- Masukkan asparagus, jagung manis utuh dan jagung krim, masak sampai mendidih.
- Masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air, masak sampai kental dan meletup, tambahkan daun bawang aduk rata.
- Tambahkan telur yg docok lepas sedikit2 sambil diaduk hingga berserabut.
- Masak sampai mendidih dan jangan lupa koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Yang mana hidangan ini cocok sekali bagi anda yang sedang dalam proses menghindari karbohidrat dari nasi, namun tetap ingin merasa kenyang dengan hidangan lain. Padukan dengan telur untuk menambah tekstur. Tersaji segar dan hangat, resep ayam geprek memang tiada duanya. Temani dengan sepiring nasi serta tahu goreng dan lalapan, jadikan makan siang hari ini begitu berkesan. Sup ayam dengan telur serabut, jamur, jagung manis dan asparagus kalengan yang sedap dan segar.