Tumis Asparagus dengan daging sapi.
Kamu dapat membuat Tumis Asparagus dengan daging sapi menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tumis Asparagus dengan daging sapi
- Dibutuhkan 3 ikat Asparagus.
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Dibutuhkan Jahe, gula, garam, lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, cacah.
- Dibutuhkan 1 sdt corn strach.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
Langkah-langkah membuat Tumis Asparagus dengan daging sapi
- Iris daging sapi, cuci bersih, lap dengan tisu, bumbui dg lada, kecap asin. Biarkan hg bumbu meresap..
- Potong bagian kepala asparagus, lalu batang yg lainnya di kupas, cuci bersih kemudian potong potong..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi tumis hingga setengah matang. Masukkan asparagus beri sedikit air. Beri garam gula dan lada. Aduk rata..
- Campur 1 sdm saus tiram dg corn strach dan 2 sdm air. Aduk rata lalu tuang ke masakan. Aduk hingga kuah mengental. Angkat. Sajikan.