Salad Asparagus dan Tauge citarasa kepiting.
Kamu dapat membuat Salad Asparagus dan Tauge citarasa kepiting menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Salad Asparagus dan Tauge citarasa kepiting
- Sediakan 200 gram tauge.
- Siapkan 4 potong asparagus.
- Siapkan 1/2 kaleng kepiting rebus (atau kanikama).
- Dibutuhkan Bumbu Salad:.
- Sediakan 1 sdt kecap shoyu/kikkoman.
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Salad Asparagus dan Tauge citarasa kepiting
- Cuci bersih asparagus dan potong bagian pangkal asparagus yang keras. Didihkan air dan rebus asparagus sekitar 1 menit saja. Angkat dan tiriskan airnya.
- Matikan api dan dengan air rebusan yang sama, masukkan tauge sekitar 20 detik, aduk kemudian angkat dan tiriskan airnya.
- Potong asparagus panjang menyamping. Keluarkan kepiting kaleng, suwir hingga halus.
- Masukkan potongan asparagus, tauge dan kepiting, kemudian masukkan bumbu saladnya..
- Campur dengan menggunakan garpu atau sumpit. Angkat dan sajikan. Bisa dimasukkan kulkas untuk disajikan dalam keadaan dingin.