Perkedel Jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Resep perkedel jagung – Salah satu makanan khas Indonesia yang sering menjadi lauk di atas meja bersama dengan lauk lainnya yaitu perkedel jagung. Kamu dapat membuat Perkedel Jagung menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Perkedel Jagung
- Sediakan 3 buah jagung sedang.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bulat.
- Sediakan Bumbu bubuk.
- Sediakan 1 sdt himsalt.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan yg diiris.
- Siapkan 1 btg Daun bawang.
- Siapkan 1 btg Daun sop.
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, madeground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung
- Serut jagung, setelah diserut, haluskan dengan cobek.. Jangan terlalu halus…
- Masukkan bumbu halus kewadah jagung, aduk rata, masukkan telur, aduk rata, masukkan bahan daun aduk rata..
- Masukkan bumbu bubuk..
- Tambahkan tepung sampai tidak terlalu mencair..
- Aduk rata. Cek rasa, jika kurang asin, klo saya tidak suka terlalu asin agar rasa manisny berasa..
- Panaskan api, dan goreng..
- Setelah kemmkuningan angkat, hidangkan..
Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Simpan ke bagian favorit Perkedel jagung pasti cocok untuk sore hari yang cerah dan jadi pelengkap obrolan seru bersama. Crispy Indonesian corn fritters, known as Perkedel Jagung or Bakwan Jagung.
