Langkah memasak 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk gurih

56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk.

Langkah memasak 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk gurih Kamu dapat membuat 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk

  1. Dibutuhkan 1 kg daging ayam, potong sesuai selera.
  2. Dibutuhkan 1 butir telur.
  3. Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
  4. Dibutuhkan 3 sdm tepung beras.
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih, geprek tidak smpai hancur.
  7. Sediakan 250 mL minyak untuk menggoreng.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 sdt penuh ketumbar bubuk.
  12. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan 1 sdm penuh garam halus.
  14. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk/2 ruas kunyit.
  15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk

  1. Siapkan bumbu halus. Cuci bersih daging ayam..
  2. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga merata. Tambahkan telur, tepung maizena dan tepung beras, aduk-aduk hingga merata. Marinasi dalam kulkas selama kurleb 60 menit agar bumbu meresap..
  3. Siapkan daun jeruk iris dan bawang geprek. Panaskan minyak. Goreng keduanya dalam minyak panas dengan api sedang, setelah bawang kecoklatan, angkat kemudian tiriskan..
  4. Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Gunakan api sedang. Angkat, tiriskan. Sajikan dalam piring lalu taburi daun jeruk dan bawang goreng. Ayam goreng bawang putih siap disajikan..