Tutorial mengolah Sawi Saus Bawang Putih enak

Sawi Saus Bawang Putih.

Kamu dapat membuat Sawi Saus Bawang Putih menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sawi Saus Bawang Putih

1. Sediakan Sawi ijo (bisa diganti pokcoy).
2. Dibutuhkan 1 siung bawang putih (cincang).
3. Siapkan 1 siung bawang putih iris (goreng utk taburan).
4. Siapkan 2 sdm saus tiram.
5. Sediakan 1 sdm kecap asin.
6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
8. Sediakan secukupnya Air.
9. Siapkan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah membuat Sawi Saus Bawang Putih

1. Bersihkan dan cuci bersih sawi yang sudah dipotong bonggolnya, lalu tiriskan.
2. Didihkan air, beri sedikit garam dan minyak sayur. Rebus sawi 1-2 menit saja jangan terlalu mateng nanti lembek. Tiriskan lalu tata di piring.
3. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, merica, dan sedikit air. Aduk hingga mengental. Tes rasa ya mom.
4. Jika saus sudah mengental, matikan kompor. Tuang saus diatas sawi dan taburi dengan bawa putih goreng. Sajikan ????.