Tumis Teri Bawang Merah.
Kamu dapat membuat Tumis Teri Bawang Merah menggunakan 8 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tumis Teri Bawang Merah
- Siapkan 50 g ikan teri.
- Siapkan 75 g bawang merah.
- Dibutuhkan 10 g cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt terasi matang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 lbr daun jeruk purut.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
instruksi membuat Tumis Teri Bawang Merah
- Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Cuci bersih ikan teri, lalu tiriskan..
- Selanjutnya goreng ikan teri dalam sedikit minyak yang sudah dipanaskan hingga teri agak kering. Angkat dan tiriskan..
- Kupas bawang merah, cuci bersih lalu potong-potong. Cuci bersih cabe rawit, buang tangkainya lalu potong-potong. Cuci daun jeruk kemudian iris tipis. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Kemudian masukkan bawang merah, masak hingga bawang layu..
- Masukkan potongan cabe rawit dan irisan daun jeruk, lalu masak hingga layu..
- Masukkan ikan teri goreng, aduk sebentar kemudian tambahankan terasi yang sudah dibakar sebentar, gula dan garam aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Matikan api kompor. Sajikan..